Trigliceridos altos

Pescados. Tomar ocasionalmente mariscos y crustaceos.

Huevos. Limitar a dos veces por semana

Féculas. Evitar las patatas fritas comerciales

Leche y derivados. Evitar la leche entera, nata así como los quesos grasos

Bebidas. Evitar las bebidas alcoholicas, bebidas azucaradas

Grasas. Evitar la mantequilla, manteca de cerdo y en general la grasa animal. Con moderación las aceitunas, margarina.

Dulces. Evitar el azucar, mermelada, chocolate, cacao, galletas, miel, helados.
Frutas. Evitar los frutos secos tipo pasas, dátiles

Carne, embutidos. Evitar el cordero, cerdo, pato, sesos, salchichas, butifarra. Con moderación: ternera, buey, conejo, pollo sin piel, jamón, hígado