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Yodo

 

Las necesidades de yodo varían según la edad. Un lactante necesita del orden de 0,05 a 0,08 mg. Un niño de 1 a 3 años sobre 0,10 mg. Un niño de 4 a 6 años sobre 0,12 mg. Un adulto sobre 0,20 mg y finalmente por encima de los 40 años la cifra oscila en los 0,18 mg diarios.

El yodo es necesario para un funcionamiento adecuado del tiroides y la producción de hormonas tiroideas.

Una de las fuentes principales de yodo es la sal yodada. Los mariscos y pescados en general son fuente importante de yodo.

El deficit de yodo en la dieta de manera regula puede ocasionar bocio o hipotiroidismo. Aumentando de tamaño las células toroideas.

El deficit de yodo tiene mayor prevalencia en mujeres embarazadas y en niños.

 

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