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Valores de la presión osmótica |
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El valor, en atmósferas por ejemplo, de la presión osmótica que
aparece entre las dos caras de una membrana, se puede calcular, fácilmente, reemplazando en la ecuación. Si
trabajamos a 20 ºC (293 ºK):
Este es un valor enorme, si se lo compara, por ejemplo, con el valor de
la presión arterial en el hombre. Para ver esto se hace necesario hacer
algunas conversiones de unidades, pero podemos decir que la PRESION en la AORTA, que
es de 100 mm Hg (milimetros de mercurio), equivale a la presión
osmótica que desarrolla una diferencia de osmolaridad de 5,5 mosm/L
La presión osmótica es, por lo tanto. una fuerza impulsora poderosísima
que determina el flujo de volúmenes muy importantes de agua desde, por
ejemplo, el intersticio al interior de los capilares, desde la luz del túbulo
colector del riñón al capilar peritubular, desde la luz del intestino a la
sangre, etc.
UNIDADES DE PRESION.
La presión (P) es la fuerza por unidad de superficie (P =
fuerza/área) y no hay ningún problema para entender su
significado, sobre todo si se entiende que es una
propiedad intensiva: a 10 metros debajo de la superficie
del mar hay la misma presión en 1 centímetro cuadrado
que en 1 metro cuadrado. El problema surge cuando se le
quiere dar unidades. La más directa es aquella con la
fuerza en Newton (N = kg . m . s-2) y la superficie en m2
y a que sido incorporada al Sistema Internacional (SI) con
el nombre de
Pascal ( Pa = 1 N . m-2 )
Sin embargo, en la práctica se ha impuesto, en especial
en medicina, las medidas en milímetros de mercurio ( mm
Hg ), que provienen del uso de los manómetros de
mercurio para medir la presión arterial. Con estos
manómetros de mercurio la presión atmosférica, a nivel
del mar, es de 760 mm Hg y equivale a 1 atmósfera (atm).
La presión arterial del hombre es de alrededor de 100 mm
Hg ó 100 / 760 = 0,131 atm. También, 1 atm equivale a
101325 Pa y 1 mm Hg es igual 133 Pa, por lo que la
presión arterial de 100 mm Hg sería igual a 13300 Pa.
Como es unidad muy grande, se ha adoptado el kilopascal
(kPa) y así 1 mm Hg sería igual a 0,133 kPa. Ahora, pese
al SI, decirle en este momento a un hipertenso que su
presión sistólica es de 24 kPa (180 mm Hg) sería
incomprensible y por un buen tiempo se seguirán usando
los milímetros de mercurio.
La presión venosa se mide con manómetros de agua y
como el agua es 13,6 menos densa que el mercurio, si en
paciente se encuentra una presión venosa de 10 cm de
agua, eso sería 10/13,6 = 0,74 cm de Hg, lo que sería
difícil de observar en un manómetro de mercurio. Una
medida de presión muy común es la los cauchos de los
automóviles. Habitualmente se dice es de “30 libras” . En
realidad son “30 libras por pulgada cuadrada”, lo que
equivale ~1 atm o a ~ 101 kPa. Sería, por los momentos,
peligroso acercarse a una estación de servicio y pedir que
inflen un caucho a “101”
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