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Cacao

 

La droga son las semillas de Theobroma cacao.

Unica droga en la que predomina la teobromina junto con pequeñas cantidades de cafeina. Se utilizan las semillas desecadas (el tegumento tiene teobromina)

Poseen un alto contenido en grasa (30%), en este sentido la manteca de cacao es excipiente en supositorios.

El cacao también se utiliza:

Alimentación

Saborizante y aromatizante.

El contenido en teobromina varía del 1 al 3% en la almendra y del 0,6 al 3% en el tegumento. Durante el proceso de preparación parte de la teobromina pasa a los tegumentos.

 

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