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Tenia
Solium - Tenia Saginata |
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Producen teniasis (formas adultas) o cisticercosis
(formas larvarias). El huesped definitivo es el hombre, infectandose
al comer carne de cerdo ( Tenia solium ) o carne de vaca ( tenia
saginata ) que contienen los quistes (cisticerco). El huesped intermedio
es el cerdo y la vaca.
Clínica
La infección de tenias adultas puede ser
asintomática o sintomática (vómitos, convulsiones,...)
En el caso de la cisticercosis la clínica depende de donde
esté localizado el cisticerco y suele cursar con tumor, con
lo cual el tratamiento es quirúrgico.
Control
Inspección veterinaria de cerdo y ternera.
Decomiso de carnes y vísceras con quistes.
No comer carne cruda (temperaturas superiores a
60º y congelación inactivan los quistes.
Medidas de sanidad ambiental para cortar los ciclos
(aguas contaminadas y vertidos)
Medidas de higiene personal para evitar autoinfecciones
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